Home Nấm tươi

Nấm tươi

Nấm tươi sạch, an toàn trồng tại việt nam

Nói tới nấm tươi thì các bạn đều lo sợ với nguồn gốc, xuất xứ. Một thời gian gần đây đã loạn lên việc nấm tươi không rõ nguồn gốc xuất xứ và có chứa nhiều hóa chất bảo quản độc hại, gây ung thư bệnh tật tức thì. Theo như nguồn tin của báo chí cung cấp thì sản phẩm nấm tươi này được nhập lậu từ trung quốc sang việt nam.

Vậy nấm tươi sạch và an toàn thì phải rõ nguồn gốc xuất xứ và đặc biệt là hàng việt nam. Dưới đây chúng tôi sẽ liệt kê những loại nấm tươi được trồng tại việt nam. Và chỉ có duy nhất những loại nấm này được nuôi trồng trên địa bàn việt nam và cung cấp ra thị trường tiêu thụ.

1. Nấm rơm tươi trồng tại việt nam.

Nấm rơm hay nấm mũ rơm (danh pháp hai phần: Volvariella volvacea) là một loài nấm trong họ nấm lớn sinh trưởng và phát triển từ các loại rơm rạ. Nấm gồm nhiều loài khác nhau, có đặc điểm hình dạng khác nhau như có loại màu xám trắng, xám, xám đen… kích thước đường kính “cây nấm” lớn, nhỏ tùy thuộc từng loại. Là loại nấm giàu dinh dưỡng. Nấm rơm chứa nhiều vitamin A, B1, B2, PP, D, E, C và chứa 7 loại a-xít amin, nấm rơm là món ăn trị nhiều bệnh là loại quen thuộc, nhất là các làng quê vì thường được sử dụng làm thực phẩm.

nấm rơm tươi
Nấm rơm là loại phổ biến, nhất là các làng quê vì có nhiều rơm, nấm thường được sử dụng làm thực phẩm. Là loại nấm giàu dinh dưỡng, cứ 100g nấm rơm khô chứa đạm tới 21 – 37g đạm (đặc biệt thành phần đạm chứa hàm lượng cao lại đầy đủ các acid amin cần thiết mà cơ thể không tự tổng hợp được, còn hơn cả thịt bò và đậu tương), chất béo 2,1 – 4,6g, bột đường chiếm 9,9g, chất xơ 21g, các yếu tố vi lượng là Ca, Fe, P và các vitamine A, B1, B2, C, D, PP…

Nhờ giàu thành phần dinh dưỡng như vậy, nên nó là nguồn sử dụng để chế biến thành thực phẩm chức năng, làm món ăn thuốc trong việc hỗ trợ trị liệu nhiều bệnh tật như các chứng rối loạn chuyển hóa, nội tiết như béo phì, rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và đái tháo đường…

2. Nấm mỡ tươi trồng tại việt nam.

Nấm Mỡ vị ngọt, tính mát, có công dụng bổ tỳ ích khí, nhuận phế hoá đàm, tiêu thực lý khí, rất thích hợp cho những người chán ăn mệt mỏi do tỳ vị hư yếu, sản phụ thiếu sữa, viêm phế quản mãn tính, viêm gan mãn tính, hội chứng suy giảm bạch cầu…

nấm mỡ tươi
Theo dược lý học hiện đại, nấm mỡ có tác dụng ức chế tụ cầu vàng, trực khuẩn thương hàn và trực khuẩn coli. Các nhà khoa học Nhật Bản đã chiết xuất từ nấm mỡ ra một chất, được gọi là PS – K, có công dụng kháng ung thư, nâng cao năng lực miễn dịch của cơ thể, khảo nghiệm trên lâm sàng đối với ung thư vú và ung thư da thấy có hiệu quả khá tốt.
Ngoài ra, nấm mỡ còn có tác dụng làm giảm đường máu, hạ nồng độ cholesterol trong huyết thanh và cải thiện chức năng tuyến tuỵ. Bởi vậy, nấm mỡ là một trong những thực phẩm lý tưởng dành cho những người bị bệnh tim mạch, đái đường, ung thư và bệnh lý tuyến tuỵ

3. Nấm sò tươi (nấm bào ngư) trồng tại việt nam.

Nấm sò hay Nấm bào ngư (danh pháp hai phần: Pleurotus ostreatus) là một loài nấm ăn được thuộc họ Pleurotaceae. Nó được trồng lần đầu ở Đức để ăn trong thế chiến 1 nhưng mãi cho đến năm 1970, nấm bào ngư mới được nuôi trồng đại trà khắp thế giới, tuy nhiên việc trồng được ghi chép trong tài liệu đầu tiên là bởi Kaufert.

nấm sò tươi

Loài nấm này mọc trên các thân cây khô hoặc suy yếu, thành những tai nấm xen kẽ nhau như hình bậc thang. Nó liên quan đến loài nấm trồng “vua nấm sò”. Nấm sò được xem là một nấm dược liệu do nó có chứa các statin như lovastatin có tác dụng giảm cholesterol.

Ngoài ra, cũng đang có một số đề tài nghiên cứu về khả năng chống ung thư của nấm bào ngư do sự hiện diện của lovastatin trong tai nấm, tập trung ở phiến nấm và đặc biệt ở bào tử nấm. Nấm sò là một trong những thường tìm nấm hoang dã, mặc dù nó cũng có thể được trồng trên rơm rạ và các loại vật liệu khác. Nó thường có hương thơm của hồi do sự hiện diện của benzaldehyde.

4. Nấm đùi gà tươi ngon trồng tại việt nam.

Nấm Đùi Gà (còn gọi là nấm Lục Bình, có tên khoa học là Pleurotus eryngii), là loại nấm ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, với hàm lượng protein gấp 4 – 6 lần loại rau thông thường khác. Nấm có hình dáng đẹp, do những đặc điểm trên, nấm còn được gọi là “King Oyster”. Nấm Sò vua, theo nghiên cứu có tính dược học cao, có chứa đủ 8 loại axit amin không thay thế (cơ thể người không tự tổng hợp được)

nấm đùi gà tươi

Thành phần dinh dưỡng của nấm đùi gà :

Nấm Đùi Gà cùng họ nấm Sò ( pleurotus sp.) đều có giá trị làm thực phẩm ,là loại rau sạch ,vị ngọt tính ấm,trong thành phần chúng có đạm(4%),đường(3.4%) cao và các loại Vitamin B,C,PP…Ngoài ra còn có tác dụng làm thuốc.Ở Ấn Độ, người ta giã nấm ,thêm nước ,đắp vào răng chữa viêm,dung làm thuốc trị lỵ và tiêu chảy.Ở Trung Quốc dung để hạ huyết áp ,hạ cholesterol và kháng u bướu ,trị đau lưng, đùi lạnh đau và tay chân yếu mỏi.

5. Nấm kim châm tươi

Đối với sản phẩm này trước kia chưa có ở việt nam nhiều, sản phẩm có là chủ yếu nhập khẩu. Hiện nay thì sản phẩm đã được trồng rất nhiều ở các trại nấm ở việt nam, sản phẩm nấm kim châm tươi phù hợp với mọi gia đình, nhà hàng, …

nấm kim châm tươi

Nấm kim châm là một loài nấm màu trắng được sử dụng trong ẩm thực các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Hoa, bán đảo Triều Tiên. Đây là giống trồng của Flammulina velutipes. Dạng cây mọc hoang có màu khác. Nấm có hình giá đậu nhưng với kích thước lớn. Mũ nấm lúc còn no có hình câu hay hình bán cầu, về sau chuyển sang dạng ô. Mũ nấm có màu vàng ở giữa có màu vàng thẫm hơn. Cuống có màu trắng hay vàng nhạt, nửa dưới có màu nâu nhạt. Đây là nấm tươi hoặc đóng hộp, với các chuyên gia khuyên dùng khi nấm tươi với mũ chắc, màu trắng, mũ bóng, và tránh dùng nấm có thân nhầy nhụa hoặc hơi nâu. Loại nấm này theo truyền thống được sử dụng nấu món lẩu, nhưng cũng có thể được sử dụng cho món salad và các món ăn khác. Có thể bảo quản bằng cách ướp lạnh trong khoảng một tuần.

Mua nấm tươi, nấm sạch an toàn xuất xứ từ việt nam ở đâu?

Nhà cung cấp nấm tươi sạch tại việt nam  (nấm tươi việt nam)

Chúng tôi chuyên cung cấp các loại nấm sạch, tươi, ngon, bổ dưỡng được trồng trực tiếp tại trang trại Việt Nam nên các sản phẩm của chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng ngon nhất và sạch nhất. Các loại nấm tươi,ngon sẽ được chuyển đến tận nhà, công ty, quán ăn, siêu thị….

Cơ sở sản xuất, chế biến nấm tươi của chúng tôi:

Cơ sở trồng nấm quy mô lớn với diện tích tổng thể là 20.000 m2, áp dụng các nguyên liệu đạt tiêu chuẩn để trồng nấm. Với quy trình chuyên nghiệp từng bước để cho ra những sản phẩm nấm đạt tiêu chuẩn cao nhất về dinh dưỡng cũng như mức phát triển.

Với những chuyên gia phát triển về nông nghiệp được đào tạo chuyên nghiệp, chúng tôi đã đa dạng hóa xưởng trồng nấm thành nhiều loại nấm để cung cấp ra thị trường. Với những kỹ thuật được chăm sóc tốt nhất, chúng tôi đảm bảo sản phẩm của chúng tôi luôn đạt tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và là loại nấm tươi ngon nhất.

Quá trình thu hoạch của chúng tôi diễn ra chuyên nghiệp, với đội ngũ công nhân lành nghề. Sau quá trình thu hoạch chúng tôi tiến hành sơ chế và đóng gói sản phẩm để cung cấp ra thị trường.

Cam kết các sản phẩm nấm tươi:

  • Sản phẩm của chúng tôi luôn tươi ngon nhất.
  • Đảm bảo nấm sạch 100% an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Không sử dụng hóa chất bảo quản trong sản phẩm
  • Được trồng theo tiêu chuẩn của bộ nông nghiệp
  • Là sản phẩm Việt Nam chất lượng cao

SHOP NẤM TƯƠI VIỆT NAM
Địa chỉ: 195 Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0913 402 573

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi khi bạn có nhu cầu sử dụng sản phẩm hoặc làm đại lý phân phối. Xin cảm ơn !

Tìm kiếm:

  • các loại nấm
  • nam tuoi
  • giá các loại nấm trên thị trường
  • ten cac loai nam
  • nấm sạch
  • giá các loại nấm
  • các loại nấm ăn được
  • cac loai nam an
  • cac loai nam tuoi
  • bán nấm rơm